「冬至节」南北习俗各有差异化
2018-12-22 14:30:28 公告信息今天是冬至节，在传统的二十四节气中，冬至是个比较特别的存在：既是节气，又是节日。它在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。
冬至到，意味着气温气候的变化，北方寒风呼啸，冷飕飕的寒风刮着卷裹着泥土的气息，树叶落得满地都是，而南方却是一片艳阳高照，绿树郁郁葱葱，这就是南北气候的差异。
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冬至节，冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。
各地在冬至时有不同的风俗，北方多数地方有冬至吃饺子、喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”
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